ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟ, 17 ΝΟΕΜΒΡΗ 1973 - ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΣΧΟΛΕΙΑ ΣΗΜΕΡΑ, 2010

Σας παραθέτω κάποια πραγματάκια που είχα γράψει παλιότερα. Μου είναι απίστευτα δύσκολο να σκεφτώ και να γράψω κάτι καινούριο γι' αυτή την γιορτή. Από όπου και να ξεκινήσω καταλήγω σ' αυτά εδώ... Σ' αυτά που σκέφτομαι κάθε χρόνο για την αγαπημένη μου γιορτή... 

«ΕΔΩ ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟ, ΕΔΩ ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟ. Σας μιλάει ο Ραδιοφωνικός Σταθμός των ελεύθερων αγωνιζόμενων φοιτητών, των ελεύθερων αγωνιζόμενων Ελλήνων…» Με τη φράση αυτή ξεκινούσε κάθε βράδυ ο Αγώνας των φοιτητών μας, ή μάλλον, για την ακρίβεια, ο Αγώνας είχε ήδη ξεκινήσει, απλώς οι ίδιοι οι φοιτητές μάς πληροφορούσαν για τα γεγονότα επιθυμώντας να μας φέρουν πιο κοντά τους. Να μας κάνουν να νιώσουμε την αγωνία και τον κίνδυνο που τους περικύκλωναν, κι έτσι να μας κάνουν ακόμα πιο υπερήφανους για το μαρτύριό τους, καθώς τέτοιο θάνατο -για την ελευθερία- λίγοι θα τον διάλεγαν ή επίσης λίγοι θα είχαν το θάρρος να πληρώσουν το τίμημα.

Υποσχέθηκα, πάνω απ’ όλα στον εαυτό μου, ότι η ανάρτησή μου αυτή δεν θα είναι όπως όλες τις άλλες. Δεν θα μιλήσω για αγώνες, «φόνους», λεηλασίες, βασανιστήρια. Θα σας παραθέσω τα πράγματα από μια άλλη πλευρά.

Από το σχολείο ελάχιστα πράγματα ξέρω. Όλα τα έχω μάθει ψάχνοντας εγώ μόνη μου. Προσπαθώ να φέρω στη μνήμη μου τι κάναμε κάθε χρόνο, αλλά κάθε φορά δεν θυμάμαι και κάθε χρόνο σκέφτομαι τα ίδια. Είχαμε κάνει γιορτή; Είχαν βάλει τραγούδια; Μας είπαν δυο λόγια στο χώρο της προσευχής και σε μισή ώρα φύγαμε; Και πήγαμε στις 8 ή πιο αργά λόγο της γιορτής; Όλα αυτά μαζί. Δεν σκεφτόμασταν τίποτα άλλο απ’ το αν θα κοιμηθούμε παραπάνω και για το που θα βρούμε λουλούδια. Αυτή είναι λοιπόν η περιβόητη γιορτή; Εμένα σαν την Πρωτομαγιά μου κάνει. Πάντως δεν μπορείτε να πείτε, και στις δύο τα λουλούδια μόνο χαιρόμαστε, γιατί δεν νομίζω να ξέρουν και πολλοί τι πραγματικά γιορτάζουμε, για το αίμα ποιων ανθρώπων καθιερώθηκαν αυτές οι μέρες και τι αιτήματα είχαν αυτοί. 


Στο σημείο αυτό να "ενσωματώσω" ένα απόσπασμα από κάποια άλλη ανάρτησή μου αναφορικά με το τι κάναμε στο σχολείο αυτή την μέρα:


"Σήμερα λοιπόν ξύπνησα πρωί πρωί για να πάω σχολείο. Μετά ξεκινήσαμε με τα πόδια από εκεί, να περάσουμε να καταθέσουμε τα λουλουδάκια μας στο μνημείο και να πάμε στην αίθουσα που θα γινόταν η γιορτή. Οι καθηγητές φυσικά με τα αμαξάκια τους, γι’ αυτό τα περισσότερα παιδιά δεν κατάλαβαν καν ότι έπρεπε να αφήσουν τα λουλούδια και που, αφού ήμασταν σκορπισμένοι και απλά περνούσαμε, και φυσικά είμαστε μεγάλα παιδιά για να μας προσέχουν οι καθηγητές στο δρόμο (αν πάθαινε κάποιος κάτι να δω τι θα έκαναν!).

Μου έκαναν εντύπωση μερικά πράγματα. Στο λεωφορείο (στο δρόμο για το σχολείο), τα παιδάκια συζητούσαν από πού πήραν τα λουλούδια τους κι όλα τα πρόσεχαν και τα έφτιαχναν συνέχεια με πολύ προσοχή. Κι έπειτα υπερηφανεύονταν ότι τα δικά τους είναι τα πιο όμορφα. Θυμήθηκα τον εαυτό μου, κι εγώ έτσι έκανα τότε. Τώρα όμως μεγαλώσαμε και σκεφτόμαστε υποτίθεται; Λάθος. Στο δικό μου σχολείο δεν είχαν φέρει καν λουλούδια. Ελάχιστοι. Απογοητεύτηκα για ακόμα μια φορά. Και δεν με νοιάζουν τα λουλούδια, δεν αντιφάσκω αφού χτες έλεγα άλλα, αλλά αυτό δείχνει ότι όλοι πήγαν για τις απουσίες, τη γιορτή γραμμένη την είχαν.

Για να μην συζητήσουμε στο σχολείο! Μια φίλη μου: «Σήμερα γιορτάζουμε και την πτώση των δίδυμων πύργων;» και μετά την εξήγηση μου «Α, δηλαδή η χούντα και το Πολυτεχνείο είναι τα ίδια;» Τώρα τι να πεις; Και φυσικά δεν φταίει αυτή…

Στη γιορτή παρακολούθησα με μεγάλη προσοχή την προσπάθεια μιας ανάπηρης γυναίκας να δει. Τελικά την έφεραν μπροστά μπροστά. Πάλι καλά! Ήταν απ’ τα πράγματα που μου έκαναν επίσης μεγάλη εντύπωση. Όπως και το ότι τα παιδιά της μπάντας που έπαιζαν τα τραγούδια στη γιορτή έγραψαν και ένα δικό τους για το Πολυτεχνείο. Αυτό κι αν ήταν!

Τέλος, όταν συζητούσα με τις φίλες μου είπαν ότι ήταν ωραία η γιορτή γιατί λέει ήταν πρωτότυπη. Εννοείται ότι θα διαφωνήσω. Αντί να πούνε τίποτα ουσιαστικό μπας και ξεστραβωθούμε… Δεν είναι μόνο τα τραγούδια αυτός ο Αγώνας!"


Ας πάμε τώρα στη ειρωνεία της υπόθεσης. Δεν φτάνει που δεν θέλουν να μας κάνουν κριτικά σκεπτόμενα όντα, αλλά αυτή η κατάσταση σήμερα έχει στενή συνάφεια με το πολυτεχνείο. Στο τελευταίο, οι φοιτητές ξεσηκώθηκαν ζητώντας ελευθερία, καθώς δεν μπορούσαν να ζουν άλλο υπό την πίεση και τις αυθαιρεσίες της δικτατορίας. Νομίζετε πως η κατάσταση αυτή τώρα έχει αλλάξει; Και τώρα τα ελληνικά σχολεία είναι υποχρεωμένα να δρουν βάση της εντελώς βαρετής γραφειοκρατίας και μπορεί η ελευθερία που στερείται να είναι πνευματική, αλλά υπάρχει η εξής σημαντική διαφορά: λείπουν οι αγώνες μας για πνευματική ελευθερία, ισότητα, δικαιοσύνη και αξιοκρατία. Δεν μπορούμε πια μόνο να κλαιγόμαστε. Και δεν είναι μόνο θέμα ότι οι σημερινοί άνθρωποι δε θα μπορούσαν να κάνουν τέτοιες επαναστάσεις, όπως λέγετε. Δεν γεννήθηκαν έτσι, όλα τα υπόλοιπα φταίνε, τα οποία φυσικά κανείς δεν αναλογίζεται.

Θα βαρεθείτε να με ακούτε να το λέω: ΟΛΑ ΕΙΝΑΙ ΘΕΜΑ ΠΑΙΔΕΙΑΣ. Κάτσε ρε φίλε. Η ουσία δεν είναι μόνο να βλέπεις τα γεγονότα, να κάνεις πως προβληματίζεσαι και φυσικά να κατηγορείς το κράτος που δεν προσπαθεί να τα λύσει. Πρέπει εσύ από μόνος σου να σκέφτεσαι πως θα βελτιωθεί ο κόσμος και να κάνεις τα δικά σου πράγματα για να ανήκεις σ’ αυτόν. Ωραία, κακώς το κράτος κάνει αυτά που κάνει, δεν σε βοηθάει, υγεία, παιδεία, δεν υπάρχουν. Εσύ τι κάνεις; Προσπάθησε μόνος σου. Ψάξε, διάβασε και ξεστραβώσου! Μην μένεις αδρανής!

Ε άμα πια…


Ενδιαφέρον παρουσιάζουν τα άρθρα των κυρίων Κ. Χατζηδάκη και Α. Τσίπρα και της κυρίας Α. Διαμαντοπούλου για το Πολυτεχνείο και για το πώς μιλούν σε ένα παιδί γι’αυτό, σε σύγκριση με ένα άρθρο ενός μαθητή της Β’ Λυκείου, για να δείτε διαφορές. Θα τα βρείτε αν κάνετε κλικ ΕΔΩ.

Επίσημη Θέση Ομίλου Vivartia - Απάντηση στις ανυπόστατες φημολογίες σχετικά με την ύπαρξη της ουσίας αφλατοξίνης σε πρϊόντα της εταιρίας (βλ. προηγούμενη ανάρτηση)

Όσοι διαβάσατε την ανάρτησή μου για την επικίνδυνη καρκινογόνο ουσία η οποία βρέθηκε σε προϊόντα συγκεκριμένων εταιριών (όπως ισχυριζόταν e-mail που είχα λάβει το οποίο υποτίθεται πως έφερε την υπογραφή της κυρίας Κατερίνας Μουντή), οφείλετε να γνωρίζετε την απάντηση της εταιρίας Vivartia (εταιρία η οποία δέχθηκε ανυπόστατες φημολογίες). Το θέμα ακολούθησε τη νόμιμη οδό και θεωρώ πρέπον να γνωστοποιήσω σε σας στοιχεία τα οποία έλαβα.

Με λίγα λόγια, υπάρχουν έγγραφα τα οποία αποδεικνύουν ότι τα προϊόντα της συγκεκριμένης εταιρίας είναι ασφαλή, καθώς επίσης και επίσημα έγγραφα που αποδεικνύουν ότι το μήνυμα αυτό σε καμία περίπτωση δεν συντάχθηκε ούτε κυκλοφόρησε στο διαδίκτυο από την κυρία Μουντή. Επιπλέον,  "σχηματίσθηκε δικογραφία εις βάρος ημεδαπού, ηλικίας 37 ετών, για 'ΑΠΑΤΗ ΚΑΤ' ΕΞΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ΙΔΙΑΙΤΕΡΩΣ ΜΕΓΑΛΗΣ ΑΞΙΑΣ'. Συγκεκριμένα, εντοπίσθηκαν ηλεκτρονικοί λογαριασμοί που είχαν διασπείρει ψευδή και δυσφημιστικά μηνύματα" όπως αναφέρεται χαρακτηριστικά σε επίσημο έγγραφο. Στο ίδιο έγγραφο αποδεικνύεται ότι οι φήμες κατά των εταιριών είναι ανυπόστατες: "Διαπιστώθηκε ότι από τα τέλη του 2008, θύματα του δράστη ήταν και οι εταιρίες ΔΕΛΤΑ και ΦΑΓΕ, οι οποίες δέχθηκαν κακόβουλη, συκοφαντική επίθεση".

Επομένως, όσοι από σας λάβουν κάποιο παρόμοιο μήνυμα όπως εγώ, να το ΑΓΝΟΗΣΟΥΝ και να ΜΗΝ ΤΟ ΠΡΟΩΘΗΣΟΥΝ.

Την προηγούμενη ανάρτηση μπορείτε να την δείτε αν κάνετε κλικ ΕΔΩ.

Παρακάτω θα δείτε σε φωτογραφίες την επίσημη θέση της εταιρίας Vivartia καθώς και τα αναφερόμενα έγγραφα.
(κάντε κλικ στις εικόνες για να τις διαβάσετε)

Η θέση της εταιρίας:

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Έγγραφο από τον Ε.Φ.Ε.Τ σχετικά με την μη ύπαρξη αφλατοξίνης

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Εξώδικη γνωστοποίηση της κυρίας Αικατερίνης Μουντή

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Δίωξη Ηλεκτρονικού εγκλήματος - Δελτίο Τύπου

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Έγγραφο από ΕΛΟΓΑΚ (Ελληνικός Οργανισμός Γάλακτος και Κρέατος)

Φρέσκο Γάλα: Η επικίνδυνη καρκινογόνος ουσία αφλατοξίνη βρέθηκε σε ελέγχους κρατικών εργαστηρίων

Πριν λίγες ημέρες, έλαβα με mail το παρακάτω μήνυμα. Σας το παραθέτω γιατί τέτοιες "βρωμιές" -όπως αναφέρεται χαρακτηριστικά- με εξοργίζουν. Ωστόσο, δεν έχω καμία ευθύνη για την προέλευση του μηνύματος αυτού και δεν ενστερνίζομαι τη συγκεκριμένη φήμη/άποψη, καθώς εμπλέκονται τα ονόματα συγκεκριμένων εταιριών και γαλακτοβιομηχανιών. Γι' αυτό το λόγο άλλωστε, δεν μετέφερα ακριβώς το μέρος που αναφερόταν σε μποϋκοτάζ σε γάλα συγκεκριμένων εταιριών.


 

"Παρακαλώ διαβάσετε Προσεκτικά το κείμενο της κ. Κατερίνας Μουντή του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης Τροφίμων!
ΚΟΨΤΕ ΤΟ ΓΑΛΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΕΤΑΙΡΙΕΣ ΑΥΤΕΣ ΚΟΨΤΕ ΤΟΥΣ ΤΗΝ ΦΟΡΑ!
 

Κατερίνα Μουντή Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης Τροφίμων Διοικητικός Τομέας Κοινοτικών Πόρων Υποδομών Διεύθυνση Πληροφορικής Τμήμα ΙΙΙ

Τηλ.: 210 2125332 FAX: 210 2019611
 Η επικίνδυνη καρκινογόνος ουσία αφλατοξίνη βρέθηκε σε ελέγχους κρατικών εργαστηρίων, ενώ είχε περάσει απαρατήρητη από τους ελέγχους των εταιρειών.
 
Νέα αποκαλυπτικά στοιχεία από την απόρρητη εισήγηση της Επιτροπής Ανταγωνισμού.
 H συνωμοσία σιωπής για την προστασία του καρτέλ. «Φρέσκο» γάλα, μολυσμένο με την επικίνδυνη καρκινογόνα ουσία αφλατοξίνη Μ1 έχει ανιχνευθεί σε δύο κορυφαίες εταιρείες από τα κρατικά εργαστήρια ελέγχου, ενώ οι ίδιες οι βιομηχανίες στους δικούς τους ελέγχους το είχαν βγάλει...καθαρό! Το συγκλονιστικό αυτό στοιχείο, που αποκαλύπτεται σήμερα από το «Π», έχει περιέλθει σε γνώση και της Επιτροπής Ανταγωνισμού, κατά την έρευνά της για το καρτέλ των γαλακτοβιομηχανιών, αλλά η υπόθεση έχει καλυφθεί από πέπλο σιωπής από όλες τις αρμόδιες αρχές, ακόμη και από τις δικαστικές.
 
 Τα στοιχεία από την απόρρητη εισήγηση της Γενικής Διεύθυνσης Ανταγωνισμού δείχνουν ότι σε παλαιότερους ελέγχους το Γάλα που θα επεξεργάζονταν δύο κορυφαίες βιομηχανίες για την παραγωγή του τελικού προϊόντος ήταν άκρως επικίνδυνο για τη δημόσια υγεία:
Στη σελίδα 154 της εισήγησης, αναφέρονται στοιχεία που προκαλούν έντονες αμφιβολίες για την αξιοπιστία του συστήματος αυτοελέγχου που είναι υποχρεωμένες να εφαρμόζουν οι εταιρείες. Ειδικότερα, αναφέρεται ότι ένα στα τρία (6 στα 18) δείγματα της ΔΕΛΤΑ και της ΦΑΓΕ που είχαν ελεγχθεί από τα κρατικά εργαστήρια του Ελληνικού Οργανισμού Γάλακτος είχαν βρεθεί θετικά στην επικίνδυνη ουσία αφλατοξίνη Μ1. Σημειώνεται ότι το 2006, μετά την έρευνα για το καρτέλ, η ΦΑΓΕ αποσύρθηκε από την αγορά του φρέσκου γάλακτος. Τα ίδια δείγματα είχαν εξετασθεί από τις εταιρείες, στα δικά τους εργαστήρια αυτοελέγχου, αλλά όλα είχαν περάσει το τεστ, χωρίς να διαπιστωθεί η επιμόλυνση από την επικίνδυνη ουσία! Σχολιάζοντας αυτό το εύρημα, σε υπόμνημά της προς την Επιτροπή Ανταγωνισμού, η ΜΕΒΓΑΛ υπογραμμίζει μεταξύ άλλων ότι «η αφλατοξίνη Μ1 είναι μία άκρως επικίνδυνη καρκινογόνος ουσία, η οποία τα τελευταία έτη ελέγχεται, ή εν πάση περιπτώσει θα έπρεπε να ελέγχεται, από όλες τις γαλακτοβιομηχανίες». Η κατάθεση του κορυφαίου στελέχους της Vivartia (ΔΕΛΤΑ) σχετικά με τον έλεγχο της αφλατοξίνης δεν εμπνέει ιδιαίτερη αισιοδοξία για την αποτελεσματικότητά του. «Υπάρχει μία ουσία που περνάει στο γάλα όταν οι ζωοτροφές δεν είναι σωστές, όταν έχουν μεγάλη υγρασία, η οποία λέγεται αφλατοξίνη», αναφέρει ο κ. Γιαννακάκος. «Δεν κάνω αφλατοξίνες τον Αύγουστο.. Θα κάνω μία φορά τον μήνα όταν η περίοδος είναι συγκεκριμένη, π.χ. Σεπτέμβριος -Οκτώβριος», προσθέτει, εννοώντας ότι την περίοδο αυτή είναι μεγαλύτεροι οι κίνδυνοι, λόγω της αυξημένης υγρασίας. Όπως είχε αποκαλύψει το «ΠΟΝΤΙΚΙ» την περασμένη εβδομάδα, στελέχη των γαλακτοβιομηχανιών έχουν ομολογήσει ότι διέθεταν στην αγορά ως το 2004 μεγάλες ποσότητες ακατάλληλου γάλακτος, «παράνομου» με βάση τις ευρωπαϊκές προδιαγραφές ποιότητας. Μάλιστα, ο κ. Γιαννακάκος είχε παραδεχθεί στα μέσα του 2007, όταν έδωσε την κατάθεσή του, ότι το σοβαρό πρόβλημα ποιότητας του ελληνικού φρέσκου γάλακτος ήταν και τότε υπαρκτό! Μέχρι το 2004, «οι βιομηχανίες έπαιρναν ό,τι είχε έστω και λίγο άσπρο χρώμα», έλεγε χαρακτηριστικά ο κ Γιαννακάκος, ενώ η ΜΕΒΓΑΛ σε υπόμνημά της ομολογούσε ότι είναι «εσφαλμένη εντύπωση ότι το ''εκτός προδιαγραφών'' νωπόν γάλα, δηλαδή το''παράνομο'' γάλα -πρώτη ύλη, δεν περνάει στο τελικό προϊόν και ως εκ τούτου δεν ενέχει κινδύνους για την υγεία των καταναλωτών (λ.χ.δηλητηριάσεις κ..ά.)». 

Η αναφορά στην αφλατοξίνη, που περιλαμβάνεται στην εισήγηση της Επιτροπής Ανταγωνισμού, δημιουργεί πολλά και σοβαρά ερωτήματα: Τι έγινε όταν διαπιστώθηκε ότι σε τόσο μεγάλο ποσοστό δειγμάτων τα εργαστήρια των εταιρειών είχαν αποτύχει να εντοπίσουν την αφλατοξίνη; Τι έγινε όταν εντοπίσθηκε η ουσία; Καταστράφηκε το γάλα πριν φθάσει στην κατανάλωση; Σε ποιον βαθμό εντοπίζονται και καταστρέφονται έγκαιρα οι ποσότητες με αφλατοξίνη; Ποια είναι τα αποτελέσματα των μεταγενέστερων ελέγχων για την αφλατοξίνη; Δεδομένου ότι η αφλατοξίνη δημιουργείται από κακή ποιότητα ζωοτροφών, στις οποίες αναπτύσσονται μύκητες, τι έχουν δείξει οι έλεγχοι στις ζωοτροφές; Μήπως η εμφάνιση αφλατοξίνης στο ελληνικό γάλα συνδέεται με φαινόμενα παράνομης πρόσμειξης με εισαγόμενο γάλα, το οποίο προέρχεται από γειτονικές χώρες (Βουλγαρία, Σκόπια), δεδομένου ότι οι έλεγχοι των ζωοτροφών στη χώρα μας θεωρούνται σε γενικές γραμμές επαρκείς, ενώ και τα επίπεδα υγρασίας είναι αρκετά χαμηλά;
 
 Πώς έχει κινηθεί η Δικαιοσύνη για την τιμωρία των υπευθύνων για τη μόλυνση του γάλακτος; Έχει στα χέρια του ο προϊστάμενος της Εισαγγελίας Πρωτοδικών όλα τα στοιχεία ή έχει κοινοποιηθεί από την Επιτροπή μόνο το πόρισμα για το γάλα, που δεν τα περιλαμβάνει; Γιατί ως τώρα δεν έχουν κινηθεί οι δικαστές που έχουν στα χέρια τους την «υπόθεση των κουμπάρων», στη δικογραφία της οποίας περιλαμβάνονται τα επίμαχα στοιχεία;
 
 Σκάνδαλο στην Κύπρο την ώρα που στην Ελλάδα ουδείς διανοείται να συζητήσει για μολυσμένο γάλα για να μην θιγούν οι εταιρείες (ακόμη και το αποκαλυπτικό δημοσίευμα του «Π» «θάφτηκε» από τον Τύπο και τα ΜΜΕ, λέξη δεν γράφτηκε, λέξη δεν έβγαλε κανένα κανάλι ), στην Κύπρο ξεσηκώθηκε θύελλα αντιδράσεων πριν από μερικές εβδομάδες, όταν διαπιστώθηκε εκτεταμένη μόλυνση φρέσκου γάλακτος από αφλατοξίνη. Μεγάλες ποσότητες γάλακτος, αλλά και παγωτού, καταστράφηκαν πριν φθάσουν στους καταναλωτές, αλλά παρά την αντίδρασή τους αυτή, που στην Ελλάδα θα ήταν αδιανόητη, οι αρχές επικρίθηκαν για καθυστερημένες, σπασμωδικές αντιδράσεις και έλλειψη συντονισμού, ενώ χρειάσθηκε να παρέμβει και ο ίδιος ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας για να αντιμετωπιστεί η κρίση. Σημειώνεται ότι οι αφλατοξίνες είναι οι πιο ευρέως γνωστές και οι πιο εντατικά ερευνημένες μυκοτοξίνες στον κόσμο. Έχουν συνδεθεί με διάφορες ασθένειες όπως η αφλατοξίνωση στα εκτρεφόμενα ζώα, τα κατοικίδια ζώα και τους ανθρώπους, ενώ έχουν αποδεδειγμένη ισχυρή καρκινογόνο επίδραση σε ευαίσθητα πειραματόζωα και οξύτατα τοξικολογικά αποτελέσματα στους ανθρώπους. Ενοχοποιούνται για καρκίνο στο συκώτι, οξεία ηπατίτιδα, αλλά και για γενετικές μεταλλάξεις. Μάλιστα, η αφλατοξίνη Μ1 δεν καταστρέφεται ούτε με τη θερμική επεξεργασία του φρέσκου γάλακτος."